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Asociación

Culinaria

de México A.C.

CONVOCATORIA

La Asociación Culinaria de México convoca a tener la oportunidad de obtener su CERTIFICACIÓN que lo coloca en una competencia de nivel internacional. No hay pretexto para iniciar la oportunidad de llegar a ser Maitre Cuisinier de México.

Pertenezca al grupo de los mejores profesionales mexicanos que son capaces de demostrar sus conocimientos y capacidades a través de estas certificaciones.

Este título podrá obtenerlo presentando el primer examen práctico-teórico que efectuarán los sinodales franceses de la ACADEMIE NATIONAL DE CUISINE FRANCAISE. Este atento en fechas programadas por las instituciones agremiadas.

Quienes Somos

La Asociación Culinaria de México, A. C. está formada por profesionales de la gastronomía y empresarios del ramo, cuya visión del buen comer y la buena mesa, van más allá del negocio y el atractivo turístico.

Certifícate

¿Qué es la Certificación?

La certificación otorgada por la Asociación Culinaria de México posee reconocimiento y validez internacional, ya que se otorga siguiendo los lineamientos de la WACS (World Association of Chefs Societies) y la Académie Nationale de Cuisine.

Escuelas Miembro en la Asociación

Presentamos la lista de escuelas miembro en la Asociación Culinaria de México, A.C.
Si su escuela o institución desea anexarse a nosotros, envíenos su solicitud y sus datos al correo: presidentaacm@gmail.com Sus datos de registro serán catalogados por ese medio, o por teléfono.

GASTRONOMY GURUS

Gastronomy Gurus es una serie documental respaldada por la Asociación Culinaria de México que busca dar visibilidad, promoción y reconocimiento internacional a restaurantes y chefs mexicanos, cuidadosamente seleccionados por un comité de selección presidido por nuestra presidente, la Chef Margarita Vin.

¿Quieres trabajar en los Estados Unidos?

La Asociación Culinaria de México y U Don’t Worry Sttaffing Solutions invitan a todos los profesionales de la gastronomía a registrarse y ser candidato para trabajar en Estados Unidos. Existen múltiples oportunidades.

Requisitos:

  1. Ser egresado de la carrera de gastronomía
  2. Tener mínimo 1 año de experiencia
  3. Nivel de inglés del 50% como mínimo

Ofrecemos Certificación Profesional*

Además de cursos, membresías a la asociación y mucho más.
Para mas informacion contáctanos.

* Unico requisito es estar al corriente en sus cuotas.
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